レモンのコンフィ

冬はレモンの季節です！

たくさん収穫できるので、惜しみ無くレモンの加工品を作れます‼本当に感謝です‼
コンフィを作れば、一年中ケーキの素材として使えるし、一緒にできあがるシロップでレモネードもできるしで、いい事づくめです。

レモンの皮を甘く煮るレモンピールも作らねば。

レモンジャムも作りたい。

あー忙しい‼(≧▽≦)