ぽよんとしたウメコとトロンとしたズッキーニ

いやはや・・・なんとも悩ましいウメコ師匠であります。

 窓辺でくつろぐウメコ師匠。
おなかが、、、おなかが、、、ぽよんぽよんであります。^_^;

 こんな枠に入れてみれば・・・
「　私は小顔！　ウメコです☆　」　のできあがり！
ほんと、これをお見合い写真にしたら、どんどん申し込みがありそうね！

 アジサイも佳境にはいってきました。
明日からはまた大雨になりそうですね。
明日は息子のサッカーの練習試合の予定・・・どしゃぶりのなかで試合するのかしら？

先日に収穫したズッキーニのちょっとした枕バージョン！
がっしりとした立ち姿です。

 こんな枕がまだ台所に5本あります。
これをどうにか食べ進もうと、日々レシピを検索しています。

今日作ったこちらのレシピは大正解でした！！！
鳥肉とズッキーニの煮ものです。

鶏肉は一口大に切って、さっと茹でこぼす。
鍋に出汁をたぎらせたら、そこに鳥肉を入れ、ズッキーニは適当に切ってその上に入れて、ちょっと煮る。しばらくしたら砂糖・みりん・醤油をいれて煮る。
最後に片栗粉でとろみをつける。
以上です。
ズッキーニがとろんとろんになって、出汁がしみ込んで、とっても美味しかったです！
これは大きくなりすぎたズッキーニの消費レシピとしては、かなり優秀です！

明日は何つくろうかな？
なんだかんだ言って、ズッキーニづくしの日々が続くのです。
私は大好きだから、まったく苦ではない！（＾－＾）　というか、嬉しい！（●＾o＾●）

ズッキーニは生でも美味しいらしいので、サラダにもトライしてみよう！！