今朝、ウメコ氏がびっくりした顔で外を見て、、、
シャ―っと威嚇しているので、、、
シャ―ッと威嚇しているので、、、
なんなんだ?!と思ったら、、、、、
外から「おはようございます~」
かわこ、、、やめなさい。。。
まじで怒ってるから。。。
かわこ、空気読みなさい。。。
さてさて、気を取り直して(●^o^●)
父がバジルを畑でたくさん作ってくれて、第一陣がもうたくさん収穫できました!
今朝摘んできましたが、そうしたらまた脇芽がたくさん出て、また収穫できますもんね!
よく水洗いして
葉っぱだけにして、 水切りします!
用意したのは、クルミと、福吉産にんにくと、フランスの岩塩
フードプロセッサでガーッと攪拌!
バジルペーストできあがり!!!
ジップロックに入れて、冷凍します!
各200グラムくらい入っています。こうして冷凍しておけば、好きな時に使えるので便利です!
次々、友だちにあげてしまいました!
今年の夏はたくさんバジルを楽しめそうです!嬉しい。(●^o^●)
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