沖縄の味。秋の味。

今朝、これを焼きました♪

 沖縄のちんびんミックス♪
私も初めて買ったんですけど、佐賀県の唐津市のＡコープ虹ノ松原店に売ってました！
黒糖。やっぱり黒糖は美味しい。

 ミックスと水を混ぜるだけ。

 フライパンに薄く生地を伸ばして、、、クレープとパンケーキのあいのこといった感じの。。。

 焼けた生地は、『さめたところで手前からゆるやかに巻いていきます。』

この、ゆるやかに、、、というのが本当に沖縄の雰囲気が出ているような気がします。

 できた！
あまりにも簡単！！！

そして、美味しい！！！
ほどよく甘くて、なにもつけなくても、このまま美味しい！
もっちりしていて、食べやすい！
うわ～。これ、本当に美味しい！＼(^o^)／

それに、これが一番嬉しいんですが、

原材料が、小麦粉、砂糖、黒糖、もち粉、食塩、ベーキングパウダーのみ。



 へんな添加物がいっさい入ってないのが、今の世の中で、すごいと思います。
配合がいいんだろうな～。
なんで冷めてもあんなもっちりが持続するんだろう。もち粉がいい仕事してるんだろうな。
また買わねば！！！

 朝、さんぽする気、満々の三匹！
気合い入ってます！！！

 ああ、秋だなあ。

 これもね！秋だなあ。

 キビ砂糖とバターで煮て

 こうなった！それを！

 ブラウニーの生地にのせて焼く！

 あれ？ほぼ沈んじゃって、林檎みえなくなっちゃった(=_=)

 でもね！切るとわかるね！
味はとてもいいですよ！

盛る器によっても雰囲気変わりますね！

これ、また明日も焼こう！
林檎が沈まないように！！！