もう８月も三分の一終わり(＠_＠;)

朝のひと時。。。
今日もまた３５度くらい、、、もう今更暑いという言葉も使わなくなりました。
それが日常みたいだからです。。。

 みんな、すがすがしい雰囲気ね！

 あら？

 テニスボールかと思ったら、、、

 青い渋柿じゃないか！

 ぼくもほし～！！！

そんな美味しくないと思うけどね、、、食べるんだね、、、美味しいのかね。。。(~_~;)



さて、午後になって、今日は仕事場は陶芸教室で使っているので、、、

 サンタ君、にわか室内犬となる。。。

え？！　なんであんたが家の中にいるのよ？！！！　びっくりするウメコ氏

 じゃあ、あたしもここでゆっくりしようかね

サンタはやっぱり友だちなんだね！一緒の部屋にいて全く違和感がありません。

 いいねえ、友だちって！！！

２時間くらいして、陶芸教室が終わってから、仕事場に移りました。
今日もこうして暑い時間帯はよく休めたのか、夕方外に出てみんなで遊んだ時はとっても元気で、自分でよく歩いていました！このところ調子いいです！！！
よしよし！この調子で夏を一日一日過ごしていこうね！



うちはいつも週に一回生協で食材を買っているのですが、今回、珍しいものをゲット♪

 パクチーです！
今まで取り扱いあったかな？初めて見た気がします。
これを使って、なにを作ろうかな、ずっと悩んで、、、

 ナンプラー、醤油、しょうが、ニンニク、砂糖、酢、スイートチリソース、胡椒などをまぜたソースを作り、、、

 鶏モモ肉を漬けこみます！
３時間くらいしてからグリルで焼きました！

ちょっと焦げちゃったけど(#^.^#)　うまい！！！

タイ料理のガイヤーンです！！！
これ、いつもタイ料理屋さんに行くと頼むメニューなんです。
家でできないかな～？と思っていたけど、やっと作ってみました。

一晩冷蔵庫で寝かせたら、もっと味が浸みこんで美味しくなりそうです！
今度はそうして、さらにグリルパンで焼いてみよう！
ガスコンロのグリルよりも焦げずに美味しく出来そうな気がする。

なんか暑いとタイ料理とか、スパイシーなものを食べたくなりますね！
今度は甘すっぱ辛いサラダを作ろうかな！