12月のパン教室

朝、予想通り、きりりと冷えました。

 霜がかわいかった！

朝日のなか、 だんだんバラも終わってきたのに、マチルダはきれいに咲いてるな～と眺めていたら・・・

 おや？　ちょっと色の濃いピンクの、あの花は、、、？

 つぼみもすっとスマートだわ！

 お花がかわいい！

 素敵な名前！
アイスバーグのピンクがあるんですね！しかもこの色合いはかなり素敵！
父はいつここに植えたのかしら？


今日は久しぶりのパン教室でした！

 真剣に成形中！

 完成です！
ドイツ、ババリア地方の胡桃のシュトーレンです。

 胡桃のシナモンキャラメリゼが絶品なのです！

 あともう一種類はトマトとオリーブのハーフピザでした！
クリスマスにぴったりなのでは？！という先生のご提案です！
ほんとにこれがあったら子供たち喜びそう！
今日も大満足のパン教室なのでした！

そしてこちらがまた美味しかったんです！
先生が作ってきてくださった『豚肉と根菜のゴマ味噌スープ仕立て』です！
大きくカットした根菜と豚肩ロースを柔らかく煮て、味付けはだし汁に味醂、ニンニク少々、味噌、最後にすりごまとブラックペッパーとバターを少々。。。
洋風豚汁と言う感じ？！
めちゃ美味しかったです！
明日、つくろうかな～！