林檎

静岡の実家から、林檎が届きました！
左・・シナノスイート　　　右・・秋映え
静岡の美味しいものが大好きな親戚が選びに選んだ林檎農家さん。
長野県の上水内郡飯綱町の高橋さんというエコファーマーの方が作られた林檎！美味しくないわけがない！！
「エコファーマー」というのは、環境にやさしい農業に取り組み、県知事の認定を受けた生産者さんなのです。
林檎づくりにおいて、農薬は以前は切っても切れないものだったそうです。でも、苦労と研究の末、こんな見事な林檎が作られるようになった・・・。
これはほかの方から聞いた話ですが、農薬を使わず林檎を育てるためにした事は、地面を鍛える。薬を使わず害虫や病気に負けない木にするために。土自身の力を高める。人間でしたら免疫力を高める、という作業みたいです。実際どんな事をしたのかは私には説明できませんっ！ごめんなさいっ！！
あー、、、もうちょっと勉強してから文章書かなくてはいけませんね。すみません。
文章のかわりに・・・林檎で、これ！つくりました！！

林檎ケーキ！！
甘酸っぱくて、美味しいっ！！
明日の「本日のケーキ」はこちらになります。皆さん是非食べにいらしてくださいねー！

今日のバラ・・・

アレックス　レッド

今日の空・・・

空のこっち側は雲、反対側は青空！みたいな不思議な空でした。