ブラウニー♪ そしてボリビア♪

なんだか急に、個人的にこってりしたものを食べたくなって、、、

 チョコレート生地にレーズンとクルミが入ったブラウニーを焼きました！

でも、たぶんチョコレートの分量が少なくて、卵とかで膨らませるさっくりしたタイプなので、こんな夏でも大丈夫なのではないかと。。。

 焼き上がりました！

ブラウニーだと、普通は四角い型で焼きますが、なんとなく丸いケーキ型で焼いたら、とっても気分が変わっていい感じ♪

カットしました！

 一切れはけっこう大きめのアメリカンサイズ！

もし多かったら、お包みしますので！お申しつけくださいね！(#^.^#)

 だって、食べたい時は、ばーんと食べたい！！！と思ってしまうので(*^。^*)

 ちいさな一切れ、お味見です。
ガラスの器に入れたら、少しは涼しげに見えるかな！

食べてみたら、これは、さっくりして、そこまで濃厚ではなくて、美味しい！！！
夏のアイスコーヒーにぴったりのケーキでした！


そして、今日嬉しかったこと♪

夕方おいでくださったお客様とお話してすごく楽しかったです！
女性おふたりでおいでくださって、お一人はお里帰りでこちらにおいでになって、今は神奈川にお住まいとのこと。。。
ブログも覗いてくださっているとの暖かいお言葉を頂いて舞いあがってしまいました！
ブログからアボカドの話になって、、、
一緒においでくださったお客様は、ボリビアに以前何年かお仕事で住まれたことがあって、そのボリビアにはアボカドの木が庭に普通に生えていて、その木が大きくて、そしてたわわに実を実らせていたのだそうです！
わー！もう想像しただけで、また舞い上がってしまいました！
アボカドが、熟してぽとぽと落ちるほど実るなんて！
食べ放題じゃないですか！！！

そして、マンゴーも街路樹とかで植えられていて、それも熟して勝手に落ちるほど、、、
市場で買っても、その当時、山盛りで３円くらいで売られていたそうです。
ボリビアは織物なども、とても実直に作られていて、素敵なものがたくさんあったそうです。
わー、、、行ってみたい。。。

これから妄想の旅にでかけます。。。（＾◇＾）

こんな暑い日に、うちのお店を思いだしておいでくださって、、、本当にありがたいと思っています！
なるべく居心地のよいお店になるように、ますます頑張りたいと思います！
ありがとうございました！！！