songbook ♪

昨日、パンの先生から頂いた食パンです。

 あらかじめ切れ目を入れてくださってます。
何用かというと、、、
この切れ目にバターを置いてまず１０分ほどトーストしまして

 浸み渡ったところで、ハチミツもたっぷりとかけて再度トーストしますと、、、

じゅわーんとバターと蜂蜜が浸みた美味しいトーストになるんです！

 四等分して家族で頂きました！
美味しかった～！カロリーは高いけれど、この美味しさには変えられん！！！
たまにご褒美のように食べたいな！
先生！本当にごちそうさまでした！！！

今日は朝から夕方までずっと霧雨が降っていました。

 お店の窓から桜が二本、よく見えます。
まさに満開です！
お花見特等席です！

さて、本日のケーキは

 久しぶりに真剣に卵白を泡立て

 生地に混ぜ

 型に流し込み

 焼きますと、、、！　　

 ロールケーキになったのでありました！
本当に久しぶりで、以前は狂ったように焼いてたもんですが、それからさっぱり気持ちが向かなくなり、、、本当にこんなむらっけのあるお店でいいのかしらん

久しぶりに焼いたわりに、思ったよりうまく焼けてホッとしました。
でもカタチがぶちゃいくですね。。修行せねば。
生地には紅茶の茶葉を混ぜました。
中身は生クリームとリンゴジャムです。

やっぱりロールケーキも美味しいなあ。
コンスタントにメニューにいれようかな。


今日、こんな素敵な音楽が届きました！！！　songbook　浦ヒロノリ。。。

 サックス奏者の浦ヒロノリさんが届けてくださいました！！！
浦さんのＣＤ！！！
ずっと楽しみに待っていました！

 きれいな海と山と空。。。この写真も浦さんが撮ったものです。
朗々とした浦さんのサックスの響きと小森さんの軽やかなピアノ、、なんとなくこの写真の海や山にイメージが重なります。

 このＣＤがあれば、、、いつでも浦さんと小森さんの演奏が聴ける！！
なんて嬉しいんだろう！

 ディスクに焼いた写真も浦さんによるもの。こちらも糸島の風景です。

皆さんも聴きたいですよね～！
うちのお店に是非おいでください！いつでもこれから流れていると思います！
そして！
数枚お預かりしています！！！
一枚1500円です！（●＾o＾●）
もう、早い者勝ちです！！！