今日の午前中は小学校の持久走大会でした。
学年ごとに学校の敷地内をぐるぐるとまわる子供たち。みんな頑張ってました!
息子も娘も頑張りました!順位はともあれ!
三年生はクラスの旗をふって、みんなを応援!
明るいいい旗ですね♪
私は小学校時代はもう、、マラソン大会は、、この世からなくなればいいーーーーー!と願うこどもだったので、寒さにも弱く、持久力もなく、死んだ魚のような目をして歩くのに等しいスピードでとぼとぼと走っていました。
今でも夢でマラソン大会の夢を見ますが、夢の中では走っても走っても疲れ知らず!夢のような♪夢なんだけど、夢よ覚めないでーー!と思います。
今日のおまけ・・・なにしてるんでしょうか?
エースとサンタが岩と岩の間にはさまったテニスボールをなんとかしてとろうとしてるんです。
顔がはさまってとれないーーー!ってしてるみたいですよね。イタリアの真実のなんとかみたいですよね。
このあと苦労のかいあってボールはちゃんと取れましたよ!
梅の木
葉が落ちた梅の木。
よく見ると、小さい固いつぼみがたくさんあります。
あと一カ月もしたら、咲きだすのかな・・・楽しみです。
2011年12月6日火曜日
冬のはじまり
日中は暖かいですが、朝晩はかなり冷え込むようになってきました。
そしたら、、、ラブラドール軍団みんな朝からますます元気に走り回るようになりました!
一番年長のはなちゃんも毛並みもさらにつやつやしてきてるんですよ♪ アンチエイジングいまだ衰えずです! やっぱり彼らは寒いの大好きですから、これからが彼らの季節とも言えるくらいです!
昨日の夕方にボール投げをしていて、間違えてエースのボールを裏の林に打ち込んでしまったので、朝、探しに行きました。
大きな椎の木がたくさんあって、静かできれいなところです。
ない・・・・・ぼくの・・・ボール・・・・・ないの(T_T)
エース、探してるんだか遊んでるんだか、わかりません。結局探す気がないのでみつかりませんでした。
庭のカリンの木がきれいに紅葉してます。
カリンは新緑もかわいいし、紅葉も楽しめるし、すごく好きな木です。
果実は果実酒や蜂蜜漬けにするといいそうですが、まだ作ったことがありません。
ぽろぽろと地面に落ちています。
本日のケーキ・・・コーヒーケーキ♪
最近、アメリカンなケーキが気になります。
これはコーヒーケーキという名前だけれど、コーヒー味なのではなく、コーヒーによく合うケーキという意味なのだそうです。
そしてこのケーキ、シフォンケーキの型で焼いてます。初めてレシピ見た時「あっそうかー!」と思いました。いつの間にか固定観念がぎっちりしちゃって、シフォンの型はシフォンだけって勝手に思い込んでました。もっと自由に考えないとですね!リング型のケーキって、このままお土産とかにも見栄えがしてよさそうです。
外側さっくり! 内側ふんわり!
カットすると、マーブル模様になっています。
茶色いところはシナモンとココアの味です♪ たっぷりのコーヒーやカフェオレと朝ごはんに食べてもいい感じ! あまーいようで、そこまでしつこく甘くない。
シナモンが効いてるので、シナモン好きな人はかなり好きなケーキかもです(^◇^)
今日みつけた迷い犬らしき子・・・
午後になって、ふらりとうちのお店のちかくに現れました。
山の方に行ったり、田んぼの方に行ったり、、その辺をぐるぐる歩き回っていました。
木の下に寝そべっているの、わかりますか?
最初は散歩してる感じで、あとから飼い主が現れるんだろう、と思ったのですが、その姿は待てども待てども見えず、どうやらひとり旅のようす。
見た感じ、甲斐犬によく似ています。
オスかメスかはわかりませんでした。 でも、そうとう困っているような感じなので、少しずつ話しかけながら近寄っていきました。
近づくにつれて、だんだん耳が横に倒れてきて、、、あー、困らなくてもいいんだよーと言ってるうちに私の足元で木がパキッと大きな音で折れたら・・・キャンキューーーン・・と鳴いて山の方向に逃げてしまいました・・・(T_T)
どうにも人が怖いみたいです。
どこかで迷子になったのか、なにかの拍子にはぐれてしまったのか・・・明日見かけたら、交番に電話してみようかな。
そしたら、、、ラブラドール軍団みんな朝からますます元気に走り回るようになりました!
一番年長のはなちゃんも毛並みもさらにつやつやしてきてるんですよ♪ アンチエイジングいまだ衰えずです! やっぱり彼らは寒いの大好きですから、これからが彼らの季節とも言えるくらいです!
昨日の夕方にボール投げをしていて、間違えてエースのボールを裏の林に打ち込んでしまったので、朝、探しに行きました。
大きな椎の木がたくさんあって、静かできれいなところです。
ない・・・・・ぼくの・・・ボール・・・・・ないの(T_T)
エース、探してるんだか遊んでるんだか、わかりません。結局探す気がないのでみつかりませんでした。
庭のカリンの木がきれいに紅葉してます。
カリンは新緑もかわいいし、紅葉も楽しめるし、すごく好きな木です。
果実は果実酒や蜂蜜漬けにするといいそうですが、まだ作ったことがありません。
ぽろぽろと地面に落ちています。
本日のケーキ・・・コーヒーケーキ♪
最近、アメリカンなケーキが気になります。
これはコーヒーケーキという名前だけれど、コーヒー味なのではなく、コーヒーによく合うケーキという意味なのだそうです。
そしてこのケーキ、シフォンケーキの型で焼いてます。初めてレシピ見た時「あっそうかー!」と思いました。いつの間にか固定観念がぎっちりしちゃって、シフォンの型はシフォンだけって勝手に思い込んでました。もっと自由に考えないとですね!リング型のケーキって、このままお土産とかにも見栄えがしてよさそうです。
外側さっくり! 内側ふんわり!
カットすると、マーブル模様になっています。
茶色いところはシナモンとココアの味です♪ たっぷりのコーヒーやカフェオレと朝ごはんに食べてもいい感じ! あまーいようで、そこまでしつこく甘くない。
シナモンが効いてるので、シナモン好きな人はかなり好きなケーキかもです(^◇^)
今日みつけた迷い犬らしき子・・・
午後になって、ふらりとうちのお店のちかくに現れました。
山の方に行ったり、田んぼの方に行ったり、、その辺をぐるぐる歩き回っていました。
木の下に寝そべっているの、わかりますか?
最初は散歩してる感じで、あとから飼い主が現れるんだろう、と思ったのですが、その姿は待てども待てども見えず、どうやらひとり旅のようす。
見た感じ、甲斐犬によく似ています。
オスかメスかはわかりませんでした。 でも、そうとう困っているような感じなので、少しずつ話しかけながら近寄っていきました。
近づくにつれて、だんだん耳が横に倒れてきて、、、あー、困らなくてもいいんだよーと言ってるうちに私の足元で木がパキッと大きな音で折れたら・・・キャンキューーーン・・と鳴いて山の方向に逃げてしまいました・・・(T_T)
どうにも人が怖いみたいです。
どこかで迷子になったのか、なにかの拍子にはぐれてしまったのか・・・明日見かけたら、交番に電話してみようかな。
2011年12月5日月曜日
what`s a beautiful day!
本日は晴天でした!
やっぱり青空が朝から広がると、気持ちがすかっとしますね!
ちょっと主人の仕事場を見学。
ご注文の品です。麦わら手の飯椀です。
一生懸命、線を入れております。
高台まで線は続きます。 ひとつの茶碗に何本引いてるのかな? かなり時間がかかります。
そして、これぜーんぶ!線を引かれるのを待っているお茶碗たちです。こりゃ大変だ。
納品は年内中なのです。頑張ってください!
今日はお店もお休みなので、いつもより多めにボール投げしましたよ!
明るいうちにたくさん遊べて嬉しいね♪ 左 えーす ・ 右 サンタ
真剣な面持ちのロビンとサンタ
そして、エースくん♪
絶好調ロビン!
ものすごい勢いで走り抜けていきます。 目がすわってます。
はいっ! ボールまた投げて!! 笑ってます。
楽しいねーーー!!! このウエストのシャープなくびれは、街に住むラブラドールにはないものだと思います。アスリート系です!
今日のお買いもの・・・なんとなく選んだCDが
かなり好きなものだったりすると、、、嬉しいですね!
しかもこれ、中古なので500円也!
ハリー・コニック・jr の1992年に発表されたアルバムです。 彼が25歳の時のアルバムらしい。
彼は1967年アメリカ合衆国 ニューオーリンズ市出身の現在44歳。
3歳からピアノを始め、10歳でニューオーリンズのジャズバンドに参加。19歳で初めてのアルバムを出した時、ものすごい人気が爆発的に出たそうですが、私、残念ながら記憶にない。
たぶん、まだジャズとかまったく興味もなかったからかな・・。
聴いてみたら、なかなか好きかも♪
なんとなくトラベラーズの石原さんの声に似てなくもない。けど、石原さんのほうが歌はうまいよねーと感じます。わたくし素人ながらも声の深みやキレは石原さんの方に軍配をあげます。けっこう素人のこういう直感って馬鹿にしたもんでもないと思うんですけど(*^_^*)
今夜は石原さん、中洲のriversideというお店でソロのライブをされています。
あー・・・行きたかったです。 でも都合つかなかった。
いつか、是非というより絶対!ソロのライブ、聴きに行きたいです。
どんな曲を唄われてるんだろう・・・。今もliveの真っ最中かな。
こんな時、ジャン・レノでもいいからドラえもんがいてくれたらなー。どこでもドアお願いしたい!
やっぱり青空が朝から広がると、気持ちがすかっとしますね!
ちょっと主人の仕事場を見学。
ご注文の品です。麦わら手の飯椀です。
一生懸命、線を入れております。
高台まで線は続きます。 ひとつの茶碗に何本引いてるのかな? かなり時間がかかります。
そして、これぜーんぶ!線を引かれるのを待っているお茶碗たちです。こりゃ大変だ。
納品は年内中なのです。頑張ってください!
今日はお店もお休みなので、いつもより多めにボール投げしましたよ!
明るいうちにたくさん遊べて嬉しいね♪ 左 えーす ・ 右 サンタ
真剣な面持ちのロビンとサンタ
そして、エースくん♪
絶好調ロビン!
ものすごい勢いで走り抜けていきます。 目がすわってます。
はいっ! ボールまた投げて!! 笑ってます。
楽しいねーーー!!! このウエストのシャープなくびれは、街に住むラブラドールにはないものだと思います。アスリート系です!
今日のお買いもの・・・なんとなく選んだCDが
かなり好きなものだったりすると、、、嬉しいですね!
しかもこれ、中古なので500円也!
ハリー・コニック・jr の1992年に発表されたアルバムです。 彼が25歳の時のアルバムらしい。
彼は1967年アメリカ合衆国 ニューオーリンズ市出身の現在44歳。
3歳からピアノを始め、10歳でニューオーリンズのジャズバンドに参加。19歳で初めてのアルバムを出した時、ものすごい人気が爆発的に出たそうですが、私、残念ながら記憶にない。
たぶん、まだジャズとかまったく興味もなかったからかな・・。
聴いてみたら、なかなか好きかも♪
なんとなくトラベラーズの石原さんの声に似てなくもない。けど、石原さんのほうが歌はうまいよねーと感じます。わたくし素人ながらも声の深みやキレは石原さんの方に軍配をあげます。けっこう素人のこういう直感って馬鹿にしたもんでもないと思うんですけど(*^_^*)
今夜は石原さん、中洲のriversideというお店でソロのライブをされています。
あー・・・行きたかったです。 でも都合つかなかった。
いつか、是非というより絶対!ソロのライブ、聴きに行きたいです。
どんな曲を唄われてるんだろう・・・。今もliveの真っ最中かな。
こんな時、ジャン・レノでもいいからドラえもんがいてくれたらなー。どこでもドアお願いしたい!
2011年12月4日日曜日
煙の香り
薪ストーブ、今日も元気に働いてくれてます♪
じわーっとあったかくて・・・幸せな時間です! 薪をくべる時の煙の香りもまたよし♪
この手前に置いた三角錐の置物は、クリスマスツリー風ランプです。
中に電気を灯すと・・・暖かい雰囲気の白いランプとなります。
ごめんなさい。今日は中に置く電気を忘れてしまって・・・今度ご紹介しますね!
でもでもごめんなさい。ご紹介しても、、これは非売品なのでした。
この奥に、、、昨日ご紹介した白い深鉢を置きました。
ふふふ(*^_^*) 室内に置いた観葉植物みたいに感じますが、これは中に剣山をおいて生けてあります。 わたくし得意の一本背負い風・・投げ入れでございます。
きっともっとこの深鉢が生きるような花の生け方があるんだと思いますが・・・私にはこれが今の精一杯(T_T) でもこの赤い実のついた木がここにいると、クリスマスツリーみたいでなんだかいいなぁ♪なんて思ってます。
今日もお花見やお茶においでになったお客様が数グループあって、いろんなお話が皆さんと少しずつできて楽しい一日でした!
そして、、、本日最後においでくださったのが・・・
ウメコ師匠。
薪ストーブを焚きだして今シーズン初のご来店でした。
夏はあんまり来ないけれど、冬の寒い日は時どき「入れて~!寒過ぎるの!部屋に入れて~」と鳴きながらいらっしゃるこのお客様。
閉店5分前に来るんだもん。あっという間に帰る時間になってしまいました。
いっしょに帰りました!
帰り道、連れがいるってのは楽しいものです!
じわーっとあったかくて・・・幸せな時間です! 薪をくべる時の煙の香りもまたよし♪
この手前に置いた三角錐の置物は、クリスマスツリー風ランプです。
中に電気を灯すと・・・暖かい雰囲気の白いランプとなります。
ごめんなさい。今日は中に置く電気を忘れてしまって・・・今度ご紹介しますね!
でもでもごめんなさい。ご紹介しても、、これは非売品なのでした。
この奥に、、、昨日ご紹介した白い深鉢を置きました。
ふふふ(*^_^*) 室内に置いた観葉植物みたいに感じますが、これは中に剣山をおいて生けてあります。 わたくし得意の一本背負い風・・投げ入れでございます。
きっともっとこの深鉢が生きるような花の生け方があるんだと思いますが・・・私にはこれが今の精一杯(T_T) でもこの赤い実のついた木がここにいると、クリスマスツリーみたいでなんだかいいなぁ♪なんて思ってます。
今日もお花見やお茶においでになったお客様が数グループあって、いろんなお話が皆さんと少しずつできて楽しい一日でした!
そして、、、本日最後においでくださったのが・・・
ウメコ師匠。
薪ストーブを焚きだして今シーズン初のご来店でした。
夏はあんまり来ないけれど、冬の寒い日は時どき「入れて~!寒過ぎるの!部屋に入れて~」と鳴きながらいらっしゃるこのお客様。
閉店5分前に来るんだもん。あっという間に帰る時間になってしまいました。
いっしょに帰りました!
帰り道、連れがいるってのは楽しいものです!
2011年12月3日土曜日
雲
今日はものすごい勢いで雲がどんどん流れて行きました。
雲ウォッチャーにとっては、なんとドラマチックな一日でしょう!
まぁそんなに空ばっかり眺めてたわけじゃありませんが、見るたびに変わる空にカメラをかまえずにはいられませんでした!
雲の影に入って暗くなったり・・・
パーーーーッと日が射したり・・・
天使のはしごがかかったり・・・
それが雲ごと移動してはしごもキラキラしながら次第に長くなっていったり・・・
飽きませんね・・・。目が疲れるくらい見ちゃいました。
新作ご紹介・・・少し前に作られたものですが、今日から展示しています。
左側の白釉 深鉢です。
となりのコーヒーカップは大きさの比較対象で置いてみました。
けっこう大きな鉢です。
何に使ったらよさそうですかね?
背の高い花を、中に剣山をしこんで生けてもかっこよさそうですし。。。
私だったら、そうですねー。
レタスたっぷりのシーザースサラダを山盛りにいれてみたいなー♪
大人数でテーブルを囲むときにちょっと盛り上がりそうじゃないですか?(^・^)
こんなふうに、なにもいれなくても、ポツンと置いておいてもちょっと楽しい。
今日のおまけ・・・夕ごはん
久しぶりに牧のうどんに行ってきました♪
なんかむしょうにうどんが食べたくて!
満足しましたー♪ でも、あとから喉渇くー^_^;
雲ウォッチャーにとっては、なんとドラマチックな一日でしょう!
まぁそんなに空ばっかり眺めてたわけじゃありませんが、見るたびに変わる空にカメラをかまえずにはいられませんでした!
雲の影に入って暗くなったり・・・
パーーーーッと日が射したり・・・
天使のはしごがかかったり・・・
それが雲ごと移動してはしごもキラキラしながら次第に長くなっていったり・・・
飽きませんね・・・。目が疲れるくらい見ちゃいました。
新作ご紹介・・・少し前に作られたものですが、今日から展示しています。
左側の白釉 深鉢です。
となりのコーヒーカップは大きさの比較対象で置いてみました。
けっこう大きな鉢です。
何に使ったらよさそうですかね?
背の高い花を、中に剣山をしこんで生けてもかっこよさそうですし。。。
私だったら、そうですねー。
レタスたっぷりのシーザースサラダを山盛りにいれてみたいなー♪
大人数でテーブルを囲むときにちょっと盛り上がりそうじゃないですか?(^・^)
こんなふうに、なにもいれなくても、ポツンと置いておいてもちょっと楽しい。
今日のおまけ・・・夕ごはん
久しぶりに牧のうどんに行ってきました♪
なんかむしょうにうどんが食べたくて!
満足しましたー♪ でも、あとから喉渇くー^_^;
2011年12月2日金曜日
コーヒーカップ
皆さん、どんな形の、どんな色のカップでコーヒーや紅茶などの飲み物を飲んでらっしゃいますか?
それはお気に入りのいつもこれっと決めているひとつですか?
それともたくさんあって、その日の気分で変えたりされてますか?
どちらにしても、気に入っている器に美味しい飲み物が入ったら・・・より美味しく感じることができますね♪
美味しいなーと思いながら飲んだり、「美味しいねー」と一緒にいる人に話しかけたり、香りを楽しみながらゆっくりひとりで飲んだり・・・
いい時間を長い短い関係なく過ごせると・・・リラックスして、その後のやることや仕事や勉強もスムースに流れるような気がします。
いい流れは、さらにいい流れを生む。何に関してもそれは言えることかな(^・^)
12月、師走!!!というと、なんて理由がなくてもなんだか気持があせって、足はうろうろするばかりで手はなんの仕事もはかどらない・・・なんて事態に私はよくなってしまいます。
そんな時は・・・コーヒータイム♪
一呼吸おきます。
もっとお時間があったら、うちのお店にいらしてください!
窓から初冬の風景を眺めながら、ちょっと頭の中の師走モードを一休みさせて・・・
美味しいコーヒーをどうぞ!
朝の主人の仕事場です。
素焼きを待つコーヒーカップ達が朝日を浴びてました。
どんな色に焼きあがるのかな? 楽しみです!
最近、パンの写真しかアップしてなかったので、、、ちゃんとケーキも焼いてますよ!
本日のケーキです!
ネーブルとチョコレートと自家製ダイダイピールを焼きこんだケーキです♪
一番上にはクランブルがサクサクです!
ネーブルの酸味とチョコレートが合う!合う!
ダイダイピールがいい仕事してます!
今日いらした、神戸からのお客さまから・・・
お土産頂いちゃいました(*^。^*)
かわいいパッケージです!
中身もかわいいー!クマのかたちのフィナンシェでした♪
めちゃめちゃ美味しい! フィナンシェ大好きです!嬉しいな(●^o^●)
本当にありがとうございました!!
それはお気に入りのいつもこれっと決めているひとつですか?
それともたくさんあって、その日の気分で変えたりされてますか?
どちらにしても、気に入っている器に美味しい飲み物が入ったら・・・より美味しく感じることができますね♪
美味しいなーと思いながら飲んだり、「美味しいねー」と一緒にいる人に話しかけたり、香りを楽しみながらゆっくりひとりで飲んだり・・・
いい時間を長い短い関係なく過ごせると・・・リラックスして、その後のやることや仕事や勉強もスムースに流れるような気がします。
いい流れは、さらにいい流れを生む。何に関してもそれは言えることかな(^・^)
12月、師走!!!というと、なんて理由がなくてもなんだか気持があせって、足はうろうろするばかりで手はなんの仕事もはかどらない・・・なんて事態に私はよくなってしまいます。
そんな時は・・・コーヒータイム♪
一呼吸おきます。
もっとお時間があったら、うちのお店にいらしてください!
窓から初冬の風景を眺めながら、ちょっと頭の中の師走モードを一休みさせて・・・
美味しいコーヒーをどうぞ!
朝の主人の仕事場です。
素焼きを待つコーヒーカップ達が朝日を浴びてました。
どんな色に焼きあがるのかな? 楽しみです!
最近、パンの写真しかアップしてなかったので、、、ちゃんとケーキも焼いてますよ!
本日のケーキです!
ネーブルとチョコレートと自家製ダイダイピールを焼きこんだケーキです♪
一番上にはクランブルがサクサクです!
ネーブルの酸味とチョコレートが合う!合う!
ダイダイピールがいい仕事してます!
今日いらした、神戸からのお客さまから・・・
お土産頂いちゃいました(*^。^*)
かわいいパッケージです!
中身もかわいいー!クマのかたちのフィナンシェでした♪
めちゃめちゃ美味しい! フィナンシェ大好きです!嬉しいな(●^o^●)
本当にありがとうございました!!
2011年12月1日木曜日
買えない味
今日は朝から雨。
しみじみと降ったり、時折パーッと日が射したり、夕方はやっぱりザーッと降ったり、とりとめもない天気でした。そしてなんとなく寒かったです。
だって、今日から12月ですもんね!\(◎o◎)/!
これも図書館で借りた本です。 平松洋子さんの「買えない味」
平松洋子さんもおもしろいですね。
きりっとしていて、さっぱりしていて、好きなものがはっきりしていて、すがすがしい。
使って変わって行く陶器の面白さや、箸置きを置くことによって気持ちが変わるようなことや、ひとたらしのレモンの果汁がどれだけ劇的に味わいと印象を変えるかや、、、。50編のエッセーがつづられていますが、どれをとってもおもしろいです。
リネンのキッチンクロスの話もよかったなー。
麻のキッチンクロス、使ったことないなー。
平松さんによると、もう20年使っても手にするたび嬉しい白さと艶。あせるどころか、使い続けてなお光沢を輝かせるリネン。。。そもそもリネンの繊維はペクチンで覆われており、繊維のケバだちを抑えながらおのずと光沢を生み出すのだそうです。
そして綿の三倍の吸水力を持つという・・・。
フランス・ポーランド・スウェーデン、、外国のリネンのキッチンクロスは知っていたけど、ただおしゃれな贅沢な雑貨のように思ってました。使ってみないとわからないんでしょうね。
奮発して買って使ってみようかな・・・。
ちょっと高くても20年使えるなら、、贅沢ではないですよねー♪
今日の夜ごはん・・・トマト味の野菜スープ
最近、ブロッコリーが美味しくて!
近くの産直で立派な二株入って120円。安いですよ。こんなに安くていいの?と思いつつも、消費者にはありがたいので、たくさん買ってしまいます。しかも、知り合いが作っています。あー、この方が作ってたらなんだか安心して食べられるわ!と思います。
そして、今日も焼きました。
カンパーニュ。
今日はチーズとクルミを入れてみました。
こんなふうに具を変えるとまったく違ったパンに生まれ変わるからおもしろいです。
だんだん生地の水分量とか、手に取ったときの雰囲気とか、ガス抜きのやり方とか、少しずつわかってきました。
パン教室で先生と作ってるときは、なんとなく先生に甘えてしまって、判断が人任せになってるんだけれど、自分でするときは自分で見極めなくちゃならない・・・やっと自分の頭で考えられるようになってきました。
クルミとチーズも美味しいなー。
毎日焼いて、消費に困るようで困ってないです。4人家族だからですね!子供たちも今のところどんどん食べてくれます。
これがケーキとなると、最初はいいんだけど、だんだん飽きてきてしまうといった状況になりがちです。やっぱりパンは主食だからいいな。また焼こっと♪
朝、実家に昨日焼いたドライフルーツ入りを持っていったらお出かけ中でした。
明日また持っていこうかな(^・^)
今日は雨だったので、これは昨日の写真です。
二コール・ミオレーヌ
ふたつ、きれいに咲いてました!昨日はこんな快晴だったかな?たった一日前のことなのに、天気が違うと時間の流れが違って感じられます。
上に咲いた花。
下に咲いた花。
1999年 フランス ギョー社作出
ジェネロサシリーズ
四季咲き カップ咲き
あと、きれいだったのが、、、こちら♪
赤いのがムーンステッドウッドと白いのがブノワ・マジメルです。
ムーンステッド・ウッド
しみじみと降ったり、時折パーッと日が射したり、夕方はやっぱりザーッと降ったり、とりとめもない天気でした。そしてなんとなく寒かったです。
だって、今日から12月ですもんね!\(◎o◎)/!
これも図書館で借りた本です。 平松洋子さんの「買えない味」
平松洋子さんもおもしろいですね。
きりっとしていて、さっぱりしていて、好きなものがはっきりしていて、すがすがしい。
使って変わって行く陶器の面白さや、箸置きを置くことによって気持ちが変わるようなことや、ひとたらしのレモンの果汁がどれだけ劇的に味わいと印象を変えるかや、、、。50編のエッセーがつづられていますが、どれをとってもおもしろいです。
リネンのキッチンクロスの話もよかったなー。
麻のキッチンクロス、使ったことないなー。
平松さんによると、もう20年使っても手にするたび嬉しい白さと艶。あせるどころか、使い続けてなお光沢を輝かせるリネン。。。そもそもリネンの繊維はペクチンで覆われており、繊維のケバだちを抑えながらおのずと光沢を生み出すのだそうです。
そして綿の三倍の吸水力を持つという・・・。
フランス・ポーランド・スウェーデン、、外国のリネンのキッチンクロスは知っていたけど、ただおしゃれな贅沢な雑貨のように思ってました。使ってみないとわからないんでしょうね。
奮発して買って使ってみようかな・・・。
ちょっと高くても20年使えるなら、、贅沢ではないですよねー♪
今日の夜ごはん・・・トマト味の野菜スープ
最近、ブロッコリーが美味しくて!
近くの産直で立派な二株入って120円。安いですよ。こんなに安くていいの?と思いつつも、消費者にはありがたいので、たくさん買ってしまいます。しかも、知り合いが作っています。あー、この方が作ってたらなんだか安心して食べられるわ!と思います。
そして、今日も焼きました。
カンパーニュ。
今日はチーズとクルミを入れてみました。
こんなふうに具を変えるとまったく違ったパンに生まれ変わるからおもしろいです。
だんだん生地の水分量とか、手に取ったときの雰囲気とか、ガス抜きのやり方とか、少しずつわかってきました。
パン教室で先生と作ってるときは、なんとなく先生に甘えてしまって、判断が人任せになってるんだけれど、自分でするときは自分で見極めなくちゃならない・・・やっと自分の頭で考えられるようになってきました。
クルミとチーズも美味しいなー。
毎日焼いて、消費に困るようで困ってないです。4人家族だからですね!子供たちも今のところどんどん食べてくれます。
これがケーキとなると、最初はいいんだけど、だんだん飽きてきてしまうといった状況になりがちです。やっぱりパンは主食だからいいな。また焼こっと♪
朝、実家に昨日焼いたドライフルーツ入りを持っていったらお出かけ中でした。
明日また持っていこうかな(^・^)
今日は雨だったので、これは昨日の写真です。
二コール・ミオレーヌ
ふたつ、きれいに咲いてました!昨日はこんな快晴だったかな?たった一日前のことなのに、天気が違うと時間の流れが違って感じられます。
上に咲いた花。
下に咲いた花。
1999年 フランス ギョー社作出
ジェネロサシリーズ
四季咲き カップ咲き
あと、きれいだったのが、、、こちら♪
赤いのがムーンステッドウッドと白いのがブノワ・マジメルです。
ムーンステッド・ウッド
ブノワ・マジメル
この好対照なバラが近くにあるのがまた楽しいです。
そしてこの秋、この二株のすぐそばにまた数株、新しいバラの苗が植えられました!
どんな花なんだろう?!
来年の5月には花が楽しめるのかしら?そうだとしたら・・・すごく楽しみです!
登録:
投稿 (Atom)