2014年10月25日土曜日

浮嶽魚見の大もみじ


実は最近、シャトルシェフを頂いて・・・♪
 まず、何を煮ようか?と思案しておりました。
やっぱり、だんだん空気も冷たくなってきたら、、、おでん♪ ですよね!
大根の下煮から活用!
加熱用のお鍋に水と大根を入れて、ぐらぐらとしばらく沸騰したら、保温鍋に移します。

 朝、仕込んで、お昼に家に戻って来たときには、大根はきれいに柔らかく煮えてました!
嬉し~♪ 



朝、開店前に大もみじチェックに行ってきました!
 浮嶽の中腹にある、樹齢600年と言われる大もみじがあるんですよ!

 アスファルトの林道から、少し下ったところにもみじはあります。
手作りの歩道を下って行きます。

 こんな小さな板の橋もかかっていますが、ここ、ちょっとすべるので注意してくださいね!

 見えた!!!

右側に見えるのが大モミジですが、えーと、まだ少し早かったかな~(~_~;)
あと1週間もしたら、見頃になるかもしれません!
遠くに海も見えていい気分です!
 
 でも、ほら!ところどころ赤くなっていて、きれいでした!!!

 でも、きれいなのはもみじだけじゃありませんよ。
足元もご覧ください!
いろんな植物や苔が青々としています。
耳を澄ませば、近くを流れるせせらぎの音も聞こえます。
気持ちの良い場所です。。。(●^o^●)

お知らせです!!!
糸島こよみ2015 が入荷致しました!!!

 今回も内容がさらにパワーアップ!
そして本体の木部も進化しています!
壁掛け用の穴がついたり、暦の紙もミシン目が入ってちぎりやすくなりました。
金具も使わなくなり、すべて糸島の間伐材で出来上がっています。ボンドのかわりにご飯粒を練って作った「そくいい」を使用している徹底ぶり。。。素敵です♪

 土台付き 2200円
土台なし 1800円 (今年のこよみをお持ちのお客様はこよみの紙だけのこちらでオッケーです)

どうぞ来年も毎日の日めくりをお楽しみくださいませ!!!


夕方に、福吉公民館に行きまして、子供会の陶芸教室の作品を展示してきました。
明日は地域の文化祭なんです!

 力作ぞろいです!!!

 恐竜やら、怪獣やら、お皿やら、コップやら、、、

 楽しい自由な作品がたくさんです!
皆さんに是非見て頂きたいです!(*^_^*)

初物♪ブロッコリー♪
 閉店後、家に戻ったら、、廊下に置いてくれてありました。
畑の初物だと思います!
ありがとうございました!!! 久しぶりのブロッコリー♪ 美味しかった!!!

ほわ~♪ おでんも美味しくできました! 今シーズン初です!
私は厚揚げが一番好き!!!大根も柔らかくてめちゃうまです!!!
シャトルシェフ、、、いいな~。嬉し過ぎ!
次はおかゆがいいかな♪ シャトルシェフレシピ、開拓したい!!!

2014年10月24日金曜日

陶器新作♪


ホットカーペットを昨日から設置したので・・・
 どど~ん。

 あったかい。


 なにか?

なんでもないです。
 青空が、、、とにかくきれいでした。

そんな日のケーキは林檎のケーキでした。
 紅玉りんごが美味しいので、これから林檎祭りはじまります!
皆さん、どうぞお付き合いください!
来週からジャムも煮て、お店に並べたいと思ってます!


そして、陶器新作です。
 先日のゴルフダイジェストオンラインさんの景品に使って頂いた器と同じものです!

 カップ&ソーサー

 黒釉もすごくきれいな青もでたりして、とても味わい深い釉薬になっております!

 カップ&ソーサーは、このようにしてお皿をお菓子の盛り皿にしてもいいと思います!
どうぞ皆様、自分なりの使い方をしてください!


こんな丸湯飲みも、ちまたにあるようでない。
そして、お店にも今回二つしかないです。お早めにどうぞ!!!
 

2014年10月23日木曜日

ザルツブルク工芸2014 小野原幸子さんの作品


朝の散歩のひとこま。
 水仙の芽がこんなに伸びてました!
花芽はまだなかったけれど、来月の終わりくらいにはもう咲き始めてるかもしれませんね。

 日本水仙の花が咲くと、冬が来たなと思うのです。それももうじきですね。


 本日のケーキは林檎のケーキでした。
 この生地はバターの代わりに植物オイルを使っているので、軽い食感です。
それに林檎の煮たものを生地の中央と上面に置いて、最後はクランブル(クッキー生地)をぱらりとして焼きあげます。

 いい感じ!

林檎の甘酸っぱさと生地がほんわり甘くて美味しかったです。

あ、カットした断面の写真、撮り忘れてました(=_=)


今日は素敵な秋の風がお店に吹きましたよ!!!
毎年この時期恒例の♪ アトリエフリューゲル 小野原幸子さんの作品が届きました!

 
 オーストリア ザルツブルク地方に古くから伝わる手仕事、スパイスや木の実など自然の恵みを使ったクラフトとクロスターアルバイテン(修道院の手仕事)と呼ばれる金銀線細工です!

 シナモンやクローブのいい香りです!

 丸いリース 4000円

 ひとつひとつのパーツが、、いかに丁寧に作られているか、、、このアップでわかると思います!

 クリスマスベル飾り  2000円

 こちらの扉にも4種類のオーナメントが展示されてにぎやかになりました!
緑色のアジサイのリースはお客様からいただいたものなので、それ以外の作品です!

 卓上で楽しめるちいさなオブジェもたくさん揃いました!
これから少しずつご紹介していきたいと思っています!

 ミニ木の実リース 2000円

 音符リボン飾り  2000円

・・・え?こんなにかわいいのに、手が混んでるのに、お手頃価格だな~と思う作品がたくさん!
小野原さん、良心的価格です!!!
皆さん、是非おうちのこれからの季節の楽しみのために。。。いかがでしょうか?!
実物を見て頂きたいです!

展覧会のお知らせ♪
 ザルツブルクのクリスマスマーケット

会期 2014年11月28日(金) ~ 12月4日(木)
    
  
    午前10時~午後9時 (最終日は午後4時まで)
会場 ジュンク堂書店 福岡店 B1 maruzenギャラリー


小野原さんの作品もこちらに展示されます!是非お運びください!!!\(^o^)/
 

2014年10月22日水曜日

雨の一日


今日は一日中、雨でした。

風も強くて嵐のようでした。。

そして空気も冷たくなってきました。

こうして秋が深まって、冬が近づいてくるんだろうな。。。


そんな秋風吹く我が家に台湾のかおりが。。。♪
お土産頂いちゃいました~!!!

 ね!

この耳がね!!!

 なぬ?!!

これはパイナップルケーキの紙バッグだったんですけどね^_^; 猫バッグになってました。。
パイナップルケーキは美味しく頂きました♪

 これは息子がもらったカップ麵!
渋い絵だな~。

お味は淡白で、米粉の麵が細くて美味しかった!!!
これ、日本でも買えるといいのにな。

あと烏龍茶やからすみ、マスキングテープなどなどたくさん頂いちゃいました!

台湾、いいな~。
ラーメンのスープを味わいながら、妄想の旅にでかけたのでした。。。

 

2014年10月21日火曜日

御供所町trip!!!


今日は友達と博多区の御供所町をぶらぶらしてきました。

大博通りの東側を通る御供所通りは古くより博多から大宰府に続く道として開けた通りです。
このあたりは鎌倉時代から開かれた博多随一の寺町です。

まず 聖福寺に行ってみよう。

 日本最初の禅寺なのだそうです。

 ウメコ氏に似た猫も歩いていました。子供といっしょでした。

 この柱につながっている綱は、本殿の仏様と繋がっていて、この柱に触れることは仏様と繋がるのといっしょの御利益があるのだそうです。

 雨もぱらっとして、枯れ葉を焼く煙もうっすらと漂って、時間が止まったようでした。

 大きな楠の木やイチョウの木に守られて、、、すごく落ち着きました。

そして御供所通りにまた出て、少し歩くと「おりおり堂」さんがあります。博多織ディベロップメントカレッジの卒業生が運営する博多織工房兼カレッジ生・ОBの作品の展示・販売をされています!
ここで、友達に会えたので、また嬉しかったです!
博多織を一途に追及して頑張っている彼女。本当に素敵なんです!
 初めて見た博多織の現場。糸の流れが本当に美しかった!!!

それから東長寺に行って、福岡では珍しい大仏を拝観して、、寺町を少しずつ堪能。。。

 でも、お寺を一歩出ると、このような大通りに面したオフィス街。。。
そのギャップが時間の流れを感じます。

お昼になり、 街にはお弁当屋さんが並んで、サラリーマンの皆さんが買いに来られます。

 私たちもお腹すいた!
南インドのカレーが食べられるお店に行きました!
manomaさんです。
ここ、確実に時間の流れが違かった。 不思議な感覚になるお店でした。
ノンオイルの、体にいい豆のカレー、美味しかった!
夜にはバーになるそうです。

それから車でまた移動し、別府橋あたりを散策。
すごく気に入っている文具屋さんに寄って、、、
その後は、
 コーヒー飲んで落ち着きました。

深煎コーヒー入りのクリームが入ったシュークリームも美味しかった♪

楽しい休日でした!さあ、明日からまたがんばります!!!